Lumache medie al naturale in latta

21,00 iva compresa

500g polpa sgocciolata – 8 dozzine medie

Per ordini superiori a 5 unità contattaci a info@lumachedellabrianza.it

Descrizione

Polpa di lumaca di dimensione media, pulita e precotta al vapore, conservata in salamoia (acqua e sale), senza coloranti, conservanti e additivi. Modalità d’uso: scolare il prodotto, asciugarlo e proseguire la cottura secondo la vostra ricetta preferita per 10 minuti a fuoco lento in modo da mantenere la tenerezza delle carni. Una volta aperto, conservare le lumache nel liquido e porre in frigorifero per massimo 3 giorni.

Prodotto ideale per: antipasti, aperitivi, spiedini, salse, sughi, fritture, o piatti in cui la polpa di lumaca non deve avere dimensioni importanti.

Recensioni

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