Conserve pronte all'uso

Veloci, pratiche e versatili.

La nostra linea di conserve offre diversi prodotti con ingredienti semplici e di alta qualità, privi di conservanti, coloranti e additivi. Pronti in pochi minuti, sono l’alternativa ideale da usare da soli o accompagnati da altre pietanze. Su richiesta potete acquistare un singolo prodotto oppure cartoni composti da 12 pezzi. La nostra linea comprende inoltre i gusci sterilizzati per le preparazioni tipo escargot à la Bourguignonne.

Ragù di lumaca

Peso netto: 170 g.
Ingredienti: polpa di pomodoro, carne di lumaca Helix (27%), vino rosso, cipolle, sedano, carote, sale, pepe. Prodotto adatto a condire piatti di pasta, come aperitivo su bruschette croccanti, o per arricchire le tue ricette. Non contiene coloranti, conservanti e additivi. Dose per 2 porzioni. Ideale per condire la pasta, polenta o bruschette.

Singoli vasetti o cartoni da 12 confezioni.

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Lumache trifolate

Peso netto: 500 g.
Ingredienti: lumache sgusciate, sedano, prezzemolo, olio d’oliva, cipolla, burro, vino bianco, aromi naturali, sale. Prodotto precotto, solo da scaldare qualche minuto. Non contiene coloranti, conservanti e additivi. Dose per 3 porzioni. Ideale per condire il riso, accompagnare la polenta o gustato da solo.

Singoli vasetti o cartoni da 12 confezioni.

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Prodotti da cucina Lumache della Brianza

Lumache al sugo

Peso netto: 500 g.
Ingredienti: carne di lumache Helix (32%), pomodoro, scalogno, sedano, carote, vino bianco, olio di semi di girasole, prezzemolo, lardo di Arnad D.o.p., burro, sale, zucchero, pepe. Prodotto precotto, solo da scaldare qualche minuto. Non contiene coloranti, conservanti e additivi. Dose per 3 porzioni. Ideale per condire il riso e pasta, accompagnare la polenta o gustato da solo.

Singoli vasetti o cartoni da 12 confezioni.

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Lumache al naturale

Peso netto: 350 g.
Ingredienti: lumache sgusciate precotte, acqua, sale, aromi naturali. Scolare il prodotto, asciugarlo e preparare la vostra ricetta preferita. Non contiene coloranti, conservanti e additivi. Dose per 3 porzioni. Pronte in 10 minuti a fuoco lento.

Singoli vasetti o cartoni da 12 confezioni.

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Lumache al naturale in latta

Peso sgocciolato: 500 g.
Ingredienti: lumache sgusciate cotte a vapore, acqua, sale. Scolare il prodotto precotto, asciugarlo e preparare la vostra ricetta preferita. Non contiene coloranti, conservanti e additivi. Pronte in 10 minuti a fuoco lento.

Disponibili in: 5 dozzine dimensione polpa extra grande, 6 dozzine dimensione polpa grande e 8 dozzine dimensione polpa medio/grande.

Singole latte o cartoni da 12 confezioni.

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Gusci sterilizzati

Quantità: 50 pezzi.
Gusci lavati e sterilizzati, pronti all’utilizzo e riutilizzabili. Ideale per la preparazione alla bourguignonne.

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Lumache della Brianza Società Agricola – Via loc. Gaggio, 15 Nibionno (LC) – P. IVA: 03617720135 – cell: +39 349 7512263