Lumache della Brianza

Elicicoltura a ciclo biologico completo

#Lumache della Brianza

è un allevamento elicicolo a campo aperto situato nel Parco Regionale della Valle del Lambro nato e progettato da due fratelli, Mirko e Gabriele. Nell’arco di pochi mesi, grazie anche all’aiuto di esperti del settore e a seguito di numerosi sopralluoghi in allevamenti già esistenti, l’idea viene realizzata. Lumache della Brianza con i suoi 10.000 metri quadri di estensione è un’allevamento dei più grandi nel Nord Italia. Nei recinti, le lumache hanno la possibilità di crescere liberamente in un ambiente naturale, alimentandosi con ortaggi seminati e controllati, compiendo così il loro ciclo biologico: qui nascono, crescono e si riproducono. Una volta raggiunta la maturità, vengono raccolte e selezionate manualmente.

I nostri prodotti

Chiocciole da gastronomia

Prodotto fresco, spurgato, pulito e pronto per la cucina. Conservabilità fino a tre mesi purché mantenuto in luoghi freschi ed asciutti.

Linea conserve

Prodotto lavorato precotto, conservato in scatola di latta o in vaso di vetro. Conservabilità di circa 5 anni.

Cosmetica

#LovelutionCream è il trattamento viso dalla formula innovativa studiato per donarti una pelle sana e rigenerata.

Calmante per tosse

Da oggi disponibile il calmante per la tosse con estratto di lumaca e frutta per grandi e piccini.

News e curiosità

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Dopo quasi 40 anni, la Regione Lombardia ha ottimizzato la L.R. 33 del 1977 con un la nuova legge per "la tutela e la conservazione della piccola fauna, della flora e della vegetazione spontanea". La Legge Regionale 31 marzo 2008, n. 10, prevede una tutela...

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Cottura preliminare

Consigli e ricette

Dove siamo

Lumache della Brianza è raggiungibile parcheggiando in Via Cava Ghiaia e poi percorrendo a piedi la strada sterrata verso l’allevamento.

Lumache della Brianza

Lumache della Brianza è raggiungibile parcheggiando in Via Cava Ghiaia e poi percorrendo a piedi la strada sterrata verso l’allevamento.

Contattaci

Lumache della Brianza Società Agricola – Sede legale Via loc. Gaggio, 15 Nibionno (LC) – P. IVA: 03617720135 – cell: +39 349 7512263

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