Ricettario e consigli
Qui troverai una raccolta di ricette della tradizione e i nostri consigli
Come preparare le lumache
Il prodotto acquistato da Lumache della Brianza è già spurgato e pronto per il processo di pulizia e cottura preliminare.
Lumache alla romana
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i consigli nel nostro articolo “cottura...
Ravioli con lumache, ricotta e funghi
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i...
Lumache per ogni occasione!
Ogni fine settimana #LumacheDellaBrianza pubblicherà una ricetta pensata per voi. Stupite i vostri ospiti o i vostri familiari con piatti originali appartenenti alla tradizione italiana. Vi sorprenderete in quanti modi si possono preparare le lumache da...
Lumache “arrabbiate”
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i...
Lumache alla ligure
Per prima cosa pulite...
Gnocchi di patate con ragù di lumache
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i consigli nel nostro articolo “cottura...
Tagliatelle al ragù bianco di lumaca
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i consigli nel...
Lumache al sugo
Fantastica ricetta mediterranea, un nome un programma, facile da fare ed ottima da gustare in ogni stazione.
Lumache trifolate
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i consigli nel...
