Cucina con le Lumache della Brianza
Una raccolta di ricette da tutta ItaliaNews
Parliamo dei nostri clienti e delle nostre novità sempre a base di lumache e derivati.

Scopri il Segreto Naturale per Sconfiggere la Tosse con Helix-Off! 🐌🍇
Scopri il Segreto Naturale per Sconfiggere la Tosse con Helix-Off! 🐌🍇

Lumache per ogni occasione!
Vi sorprenderete in quanti modi si possono preparare le lumache.

La scommessa della Bourguignonne
L'Ottocento è il secolo in cui le lumache ricompaiono con onore sulle tavole dei nobili parigini dopo circa due secoli di disdegno. Il loro esilio dalle cucine finì nel 1814 quando il ministro Talleyrand, durante un banchetto, offrì l’assaggio di un piatto di...
Ultime ricette
Questa raccolta nasce dall’esigenza di molti clienti che ci chiedevano la possibilità di avere un ricettario rintracciabile con lo scopo di usare al meglio le lumache in cucina.
Ci saranno anche i suggerimenti dei nostri chef che, dalle loro cucine, ci invieranno brevi ricette e qualche video sulla preparazione delle lumache.

Lumache:
L’arte della presentazione culinaria e come valorizzare i tuoi piatti con un tocco di creatività. 🍽️✨ #GustoElegante

Tagliolini al ragù di lumaca
Per prima...

Risotto alle lumache
Per prima cosa pulite le lumache...

Lumache “arrabbiate”
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i consigli nel...

Lumache trifolate
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i consigli nel nostro...

Gnocchi di patate con ragù di lumache
Per prima cosa pulite le lumache seguendo i consigli nel nostro articolo “cottura preliminare” ma...