da Mirko Paglia | Nov 29, 2023 | Curiosità, Prodotti
“Prodotto dalla natura” Helix-Off Helix-Off. Sei pronto/a a scoprire una soluzione deliziosa e completamente naturale contro la tosse? Con il suo sapore di lampone e i benefici unici della bava di lumaca, Helix-Off è più di un semplice rimedio, è un passo...
da Mirko Paglia | Nov 22, 2023 | Il blog, Le chiocciole, Ricette
Esplora l’Eccellenza Culinaria: Polpa di Lumaca Media, il Segreto del Gusto Senza Confini! 🐌✨ Esplora il delizioso mondo della cucina con la nostra esclusiva Polpa di Lumaca di dimensione media, un’esperienza gastronomica senza paragoni! La nostra prelibata...
da Mirko Paglia | Dic 25, 2022 | Pizza, Ricette
Porzioni 1 pizza Pronto in 30 min. Chiocciole Polpa Ingredienti 12 chiocciole in polpa 30 g di salsa di prezzemolo 1 cucchiaino di alga spirulina 125 g di panna fresca 100 g di mozzarella fior di latte 2 carote 1 cipolla 2 gambi di sedano concentrato di pomodoro...
da Mirko Paglia | Dic 12, 2022 | Ricette
Ragù di lumaca al vino rosso DOSI PER 4 PERSONE Lumache della Brianza 350 g di sola polpa Passata di pomodoro 350 g Carote 60 g Cipolla dorata 60 g Sedano 60 g 1 Bicchiere di vino rosso Brodo Vegetale olio extravergine, sale, pepe quanto basta Per prima cosa pulite le...
da Mirko Paglia | Dic 11, 2022 | Ricette
Lumache al latte e vino DOSI PER 4 PERSONE 1 kg di Lumache della Brianza vive già spurgate o 1/2 kg di lumache precotte VINO BIANCO SECCO (un bicchiere per annegare le lumache) LATTE INTERO ½ bicchieri SPICCHIO DI AGLIO 3 ROSMARINO 2 rametti PREZZEMOLO BASILICO OLIO...
