da Mirko Paglia | Set 1, 2019 | Ricette
DOSI PER 4 PERSONE 1 kg di Lumache della Brianza vive già spurgate sale; olio EVO; aglio in spicchi q.b.; prezzemolo abbondante; peperoncino a piacere pane grattugiato VAI ALLO SHOP Lumache vive già spurgate Lumache in salamoia Procedimento Lavate accuratamente le...
da Mirko Paglia | Ago 17, 2019 | Ricette
Municeddhe salentine DOSI PER 4 PERSONE 1 kg di Lumache della Brianza vive già spurgate 2-3 foglie di alloro 1 bicchiere di vino bianco (o rosato); aglio, q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale peperoncino a piacere VAI ALLO SHOP Lumache vive già spurgate Lumache in...