da Mirko Paglia | Dic 9, 2022 | Ricette
Lumache del bersagliere al burro d’erbe DOSI PER 4 PERSONE 1kg di Lumache della Brianza vive già spurgate 300gr di spinaci 200 di burro d’erbe (basilico, erba cipollina, estragone, cipolla, prezzemolo, aglio, menta, sale, pepe e noce moscata) 100 g di...
da Mirko Paglia | Dic 5, 2022 | News, Video
Biologia Sono passati milioni di anni da quando è apparsa la vita sulla Terra.Gli antenati delle lumache, i molluschi, avevano diverse forme con e senza guscio.Questi animali si sono sviluppati nel tempo popolando i mari e gli oceani, fino ad arrivare nei nostri...
da Mirko Paglia | Dic 3, 2022 | Ricette
Lumache alla Verezzina variante porcini DOSI PER 4 PERSONE 1 kg di Lumache della Brianza 2 cipolle 2 carote 400 gr di pomodori 2 sedani 30 gr di funghi porcini secchi Vino bianco erbe aromatiche a piacere (consigliate rosmarino origano prezzemolo) olio (extravergine),...
da Mirko Paglia | Apr 17, 2022 | Curiosità, News
Uncertainty excites me Uncertainty excites me è un invito a sostare, perché soltanto fermandosi di fronte alle vetrate di spazioSERRA sarà possibile cogliere il lento movimento delle chiocciole, uniche abitanti di un’isola ricostruita all’interno del padiglione...
da Mirko Paglia | Apr 17, 2022 | Eventi
AUGURI di buona pasqua Un semplice Augurio di Buona Pasqua ai nostri clienti Siamo contenti di essere qua ancora con voi! Siamo felici che tu legga questo nostro auguri per te! Ti auguriamo col cuore tutti i migliori auguri per una Serena e Buona Pasqua affinchè si...
